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阿部 裕司

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民生様の愛するお好み焼き店

民生様曰く「宇宙一うまい」という、お好み焼きです。全国にお好み焼き用の麺を卸している磯野製麺のアンテナショップなので、ここで利益を出す必要がない。原価を気にせずいい食材を使っている。磯野の麺でお好み焼き屋を開業するひとはここで研修するそうで。技術の高さは間違いなし。と、いろいろ美味しい理由はあるのですが。なにより、大将が民生様の高校時代の後輩!そりゃあ「宇宙一うまい」はずじゃわー。
#わしの愛するお好み焼店
#奥田民生